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醗酵黒ニンニク

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醗酵黒ニンニク

▼価格　¥700

▼詳細
青森県産のホワイト六片種のニンニクを、皮付きのまま高い温度と湿度を保つように管理された保管庫に置き、15日から30日かけて自然に醗酵（添加物を一切使わず、ニンニクの持つ酵素のみで自己醗酵）させた食品です。
1日1から2片を目安に皮をむいてそのままお召し上がりください。

原材料名
ニンニク

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